Restaurant MAEKAWA京都祇園・フランス料理「MAEKAWA」

再スタート 2021

コロナ禍の状況において、レストランにおきましては衛生対策をしっかりと行い、安心、安全でゆったりとしたお席でお客様にゆっくり味わっていただけるお店づくりを心がけております。
改めて京都の地産地消に取り組み、自身で現地に赴き、食材と向き合い、生産者さん、食材を大切にしてMAEKAWAの料理にしていきたいと思っております。

京阪祇園四条、三条駅より徒歩5分以内
祇園の情緒溢れる界隈にあるビルの一角に隠れ家のような空間が広がります。
オープンキッチンのカウンター、シェフとの会話や隣の方とのいい出会いなどストーリーのある空間、接待や記念日、家族との団欒にお使いいただける個室を奥にご用意しております。安心、安全の元、ゆっくりとお時間をお過ごし下さいませ。

Commitment to the finest ingredients.

どういうメニューか?

おまかせの創作フランス料理です。出来る限り京都府の食材を使用し、高い素材ではなく、いい素材にこだわり、肉、魚介、野菜を発酵、熟成、煮込むといった時間をかけた料理や瞬間で仕上げるアラミニッツなどの料理をコース仕立てにし、丁寧に表現したいと思っております。

器、カトラリーについて

作家さんものにこだわって使用しております。皆様がお洒落するように美味しい料理とは器で決まるところがあります。美しく、楽しい器やカトラリーで食する時間ほど贅沢な時間はありません。

Maekawa Cuisine

レストランの「価値」について改めて考えました。このパンデミックの経験で、普段の生活のありがたみ、家族や仲間とのかけがえのない時間、仕事が出来る有り難み。そして、美味しい料理と美味しい飲み物、楽しい会話のひとときがどれほど大切な時間であることを再認識いたしました。家族、友人、皆様と一緒に過ごせることが本当の幸福であると考えています。

素材の良さにこだわって、生産者の思いを大切にする料理。自分の目と足で確かめ、更なる幸福感を求めて励んで参ります。

メニューは月替わりで、その時々の”美味しいもん”で作る創作フレンチ料理です。 

Dinner

量を少なめ
という方におすすめ

旬の素材と京都府で採れた食材などその時にお出ししたい料理をまとめてみました おまかせコース全7品

¥9,500

少しずつ色々
楽しみたい方におすすめ

時間をかけたもの、瞬間で仕上げるもの、いい素材を丁寧に仕上げたMAEKAWAのフルコース全11品

¥13,860

それぞれ消費税・サービス料込み
当日のキャンセルは、料金の100%を頂戴しております。

お食事と一緒に楽しんでいただけるよう、食前酒・食後酒・シャンパン・白ワイン・赤ワイン、ノンアルコールを各種用意しています。
料理との相性や、お客様のお好みに合わせてお奨めしますので、お気軽にお声掛け下さい。

フュメ オリーブオイル

自家製燻製オリーブオイルです。リンゴのウッドで優しく燻製しオリーブオイルに香りを閉じ込めました。焼きたての食パン、バゲット、サラダ、野菜、魚、肉などかけていただくと一層味を引き立てます。是非ヘルシーオイルで一味違う食卓を演出してください。

赤ワイン塩

フランスゲランド塩を使用し、赤ワインでしっかりと浸し、ゆっくりと焼き上げたマエカワ自家製の逸品です。色々なシーンで活躍できると思います。

ちゃんとミールのおかずスープちゃんとミールのおかずスープ

〒605-0086 京都市東山区祇園縄手新橋西側SPACEしんばしB1F

京阪線 三条駅/地下鉄東西線 三条京阪駅/京阪線 祇園四条駅より徒歩5分

TEL: 075-525-2217

Dinner Time
18:00〜22:00(L.O. 20:00)

予約は2日前までにおねがいいたします。
当日のキャンセルは、料金の100%を頂戴しております。


定休日:日曜日、月1回不定休